Datum: 27.11.2012

Vložil: Vébrová Zdena

Titulek: vrstvená bábovka

těsto: 300g pol. mouky, 150g cukru krupice,120g rozpuštěného másla,1 vanilkový cukr, 2lžičky prášku do pečiva, 300ml. mléka.Tvaroh:250g tvarohu, 100ml. smetany, 1 sáček vanilkového pudinku, cukr dle chuti. Postup: nejprve připravíme tvarohovou náplň, důkladným vymícháním všech surovin. Potom stejným způsobem připravíme těsto. Jednu třetinu těsta odlijeme, do jiné misky obarvíme těsto 1 lžíci kakaa a vmícháme 2 lžíce smetany nebo mléka. Do vymazané formy nalejeme jednu půlku světlého těsta, pak 1 půlku tmavého těsta a na ně všechen tvaroh, Na tvaroh naskládáme půlky meruněk a zalejeme a zakryjeme zbytkem hnědého těsta. Nakonec přidáme světlé těsto. Formu vložíme do předem vyháté trouby na 175°C° pečeme asi 60 min, zkoušíme špejlí. Necháme ve formě vychladnout. Na vejce jsem nezapoměla. To tam nepatří. Dobrou chuť.