Datum: 27.09.2014

Vložil: jana

Titulek: nepečené punčové řezy

15 dkg sušeného mléka, 50 dkg moučkového cukru, 25 dkg Hery, 2 bílky, 5 lžic rumu, 25 dkg kokosové moučky. Ve větší nádobě rozpustíme tuk, odstavíme z ohně a přidáme kokosovou moučku, sušené mléko, cukr, bílky a rum. Důkladně promícháme a rozdělíme na 2 díly. Jeden díl obarvíme lžicí kakaa. Světlý díl rozetřeme na plech vyložený alobalem, potřeme meruňkovou marmeládou a rozetřeme kakaový díl. Polejeme čokoládovou polevou, pocákáme bílou polevou a necháme v ledničce ztuhnout. Krájíme na malé řezy. Přeji sladké pochutnání