Datum: 18.02.2015
Vložil: chalupářka Zdena vébrová
Titulek: Jablečné placičky:
suroviny: 500 dkg jablek, 50 dkg mouč. cukru, 2g skořice, 200g hladké mouky, 2 vejce, olej na smažení. Jablka nastrouháme, přidáme všechny suroviny a zamícháme. Uděláme placičky jak kdo chce velké. Vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova po obou stranách. Z pánve klademe na savý papír. Při servírování posypeme trochu moučkového cukru. já ještě přidám doprostřed placičky lžičku zakysané smetany nebo jogurt. Přeji dobrou chuť.