Datum: 14.08.2014

Vložil: chalupářka Zdena vébrová

Titulek: dábelské jehly:

Přísady: 4kusy kuřecích řízků, 200g drůbežích jater, 1 pórek nebo cibule, 1 červenou papriku a jednu zelenou, na marinádu: 5 lžic oleje, 4 lžíce grilovacího ďábelského koření, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce křenu. Maso a játra pokrájíme na kousky a naložíme na několik hodin do marinády. Papriky a pórek nakrájíme na kousky a potom všechno střídavě navlékneme na jehly. Grilujeme po všech stranách 10 až 15 minut. Přeji dobrou chuť.