Datum: 12.11.2015

Vložil: ELLEN

Titulek: Nadívané kuře dyní HOKAIDO

Jednu menší dýni HOKAIDO, 1vejce, 1rohlík, trochu mléka, máslo, petržel, sůl, muškátový oříšek. Omyté kuře osolíme na povrchu i uvnitř. Nakrájený rohlík namočíme v mléce a vyždímáme, přidáme na kostičky nakrájenou dýni, prolisovaný česnek , muškátový oříšek /špetku/ vejce kousek másla, petrželku. Dobře promícháme. Kuře naplníme a zašijeme kůži. Na kůži položíme tenké plátky másla. Pečeme do zlatova za stálého podlévání vodou asi 1hodinu. Přílohu nechám na vás, dle vlastní chuti.