Datum: 03.04.2019

Vložil: Ellena

Titulek: drůbeží játra

Pikantní drůbeží játra: na přípravu budete potřebovat, 1x polévková lžíce sádla, kousek kvalitní klobásy, 1x cibule, půlka červené papriky, 2x strouček česneku, 4x plátek slaniny, 1x polévková lžíce kečupu, Zmrazenou zeleninu. Může být i zelenina pod svíčkovou. Nedávejte celý obsah pytlíku. Může být i více druhu zeleniny. Záleží na vaši chuti. Trochu soli, solíme až nakonec. Rozehřejeme sádlo a slaninu i s cibulí, necháme zezlátnout, ke konci přidáme nakrájenou klobásu. Ke slanině přidáme zeleninu a orestujeme, krátce. Stačí 3 minuty. Pak přidáme játra a za občasného míchání smažíme asi 5 minut. Pak odstavíme pánev, přidáme kečup a opravdu trochu soli, vše promícháme a necháme spojit jen pár minut /prohřát/. Jako příloha může být rýže. Přeji dobro chuť.