Datum: 31.03.2020

Vložil: Ellena

Titulek: Pivní řízky

Jsou lahodné šťavnaté a už nikdy nebudete chtít jiné. Recept na 4 porce. Budete potřebovat 4x plátky vepřového masa, 80g hladké mouky, 1x lžička dijonské hořčice, 1xlžička sladké červené mleté papriky, 1x lžička majoránky. Maso nakrájíme na menší plátky, naklepejme a s obou stran osolte. Do mísy dejte mouku přidejte pivo,papriku, majoránku, vejce a hořčici. Vše důkladně metličkou prošlehejte. Do hotové směsi dejte plátky masa a důkladně obalte. Nechte řízky 10 minut stát aby pěkně nasákly. pak v rozpáleném oleji nebo sádle osmažte. Jako přílohu bramborová kaše nebo jakoukoli přílohu co vás napadne. Pokud se vám nechce nic chystat stačí chleba s kyselou okurkou. Už nebudete chtít jiné řízky jak pivní. Přeji pěkný den a dobrou chuť. Vaše Ellen