Datum: 13.03.2016

Vložil: Vébrová

Titulek: salát - červená řepa

Řepu zbavíme listů a vaříme v osolené vodě, asi čtvrt hodiny. Mám ráda když je tvrdší a zůstane tam víc vitamínů. Dáme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo půlměsíčky. Uděláme z vlášť nálev šťáva z citronu, sůl, cukr, bazalkový ocet. smícháme z vodou. Nalijeme na řep,. množství ingrediencí na nálev nechám na vás, podle vaší chuti. Pozor z bazalkovým octem, je potřeba ho dávat po troškách, je silný a aromatický. Já nakonec nasypu na řepu konopné semínko loupané. Mám to moc ráda. Je to zdravotní pecka. Zakoupíte ho na Horní české ve zdraví výživě. Dávám semínko do všech salátů. Přeji dobrou chuť. PS salát podávám k zapečeným těstovinám nebo masu.