Datum: 28.09.2013
Vložil: jana
Titulek: Re: cukýnová rychlá polévka
Zdravím paní Vébrová ! Díky za tuhle polévku, znám dost receptu z cukety, ale tuhle polévku neznám, hned po neděli ji uvařím. Ještě jednou dík a pište další recepty, na vaše dobroty se vždycky těším a někdy jsem zklamaná, když tam žádný váš recept není. Moc vás zdravím a přejí hezký podzimní čas plný sluníčka
Odpovědět
Datum: 28.06.2013
Vložil: jana
Titulek: rychlá vaječná polévka
Tuto polévku miluje celá naše rodina i vnoučata. Na másle osmažím mrkev, celer, petržel, zaliji litrem vroucí vody přidám kostku zeleninového bujonu a nechám mírně probublávat. V pánvičce rozpustím máslo přisypu mouku a udělám světlou jíšku, do které rozklepnu 1-2 vejce, nechám srazit, odstavím a míchám aby se utvořila drobenka a zavařím do polévky ,nechám mírně povařit, ochutím solí, pepřem a přidám bylinky, buď petrželku, pažitku nebo libeček, ten dodá polévce tu správnou chuť. Já ho používám skoro do všech slaných pokrmů. Vyzkoušejte a dáte mi za pravdu, že je polévka rychlá a dobrá. Přeji dobrou chuť.
Odpovědět
Datum: 22.03.2013
Vložil: Máša
Titulek: hrachová polévka
základ: žlutý chrách, česnek, klobása kvalitní. Tuto polévku zvládnete levou zadní. Hrách den předem namočíme do vody, měl by být hodně ponořený. Ráno hrách slejeme a zalejeme čistou vodou. Osolíme dáme trochu tymiánu, ten je proti nadýmání.Vaříme 30 min. Na másle uděláme jíšku z hl. mouky světlou. Když je hrách měkký, rozmixujeme a opatrně vmíchejte vychladlou jíšku. Dochuťte solí a česnekem. Vložte nakrájenou klobásu a 10min. ještě povařte. Podávejte s hrachovými krutonky nebo pečivem. Dobrou chuť.
Odpovědět
Datum: 13.03.2013
Vložil: zdena
Titulek: fenyklová polévka
2 bulvy fenyklu , 3 brambory, mrkev, petržel, celer, čtyřbarevný pepř (já nedávám), zakysaná smetana, 1 vajíčko zamícháme nakonec. Nezapomeneme osolit. Někdo dává zeleninový bujón. Všechno povaříme až to změkne. Můžete přidat česnek, kdo ho má rád. Je to zdravá a rychlá polévka, nejen pro děti. Jarní očista organismu po dlouhé zimě. Přeji dobrou chuť.
Odpovědět
Datum: 04.01.2012
Vložil: Zdena Vébrová chalupářka
Titulek: rychlá polévka
Zhruba 1l vody, povařím v ní zeleninový bujón, nakrájím na drobno brambor, vysypu do ní půlku sáčku jakékoliv zmrazené zeleniny, povařím, přidám stroužek česneku. Do hrnečku rozkvedlám vejce, dám tam pol. mouku trochu oleje a rozkvedlám a zavařím do polévky. Nakonec podle chuti osolím a přidám nasekanou zelenou petržel. Ten olej může být i olivový. Přeji dobrou chuť.
Odpovědět
Datum: 03.01.2012
Vložil: Zdena Vébrová chalupářka
Titulek: milionová polévka
Chcete narychlo udělat polévku? Prosím tady je. Na másle trochu opražím dětskou krupičku, zaleji vodou zhruba 1l nastrouhám na slzičku mrkev cerel petržel, osolím a mirně povařím. Do hrnečku rozkvedlám vejce . Nakonec přidám do polévky , lehce povařím.Polévka je chutná a je rychlá, do 10 minut je hotová. Vhodná pro malé děti a vnoučky. Vnoučci když přijedou narychlo tak dělám tuto polévky.Vždy mě za ni pochválí, to mě potěší.Prostě to dělám z láskou. Jak to tady píši, tak jsem na ni dostala chuť. Jdu si ji udělat. A vám přeji dobré pochutnání. Ještě drobnost: milionová polévka, aby byla silnější a hustší, zavaříme do ní zeleninový bujon a nakrájíme na kolečka jarní cibulku nebo pórek. Někdy dávám ke konci hrstku ovesných vloček. Je hutná a vydatná. Já i moji vnoučci milujeme jakékoliv polévky. Když nemám dva dny polévku tak jsem z toho nesvá a jdu si nějakou udělat. Bez polévky mě oběd nechutná. Přeji vám pěkný den.
Odpovědět
