Datum: 16.12.2020
Vložil: Jana
Titulek: Mleté kureci placičky
Kuřecí prsa mletá ,grilovaci koření ,petrželka ,smetana , sůl , strouhaný sýr ,1 PL škrobu a děláme placičky a smažíme na oleji ,podáváme s opecenymi brambory.
Odpovědět
—————
Datum: 06.04.2020
Vložil: Jana
Titulek: Kuřecí stehýnka šla Bažant
12ks.kurecich stehýnek,1lzicka soli ,1cibule , 2 bobkove listy , 6kulicek pepře , půl lžičky sušeného tymiánu ,12platku anglické slaniny , 1brusinkovy kompot . Stehýnka osolíme a každé obalíme slaninou a dáme do pekacku , cibuli nasekame a posypeme jí maso, přidáme koření a podlijeme vodou a pečeme 1hod. na 190" , během pečení podlévame .Jako přílohu podáváme opečené brambory s brusinkovým kompotem .Přeji dobrou chuť !Vaše Jana
Odpovědět
—————
Datum: 06.04.2020
Vložil: Jana
Titulek: Kuře pod peřinkou
Do pekáče dáme kur. prsa a pečeme v troubě na 200 stupňů 10 min. Pak pekáč vyndame a maso zalejeme testickem : 2 vejce rozšlehame v 300 ml. mléka a100 ml.smetany, vmícháme 120 gr.hl .mouky s 1 lžíci oleje 2 stroužky česneku a 10 dkg tvrdého sýra a špetka soli , testicko necháme chvíli odležet a nalejeme na kur. prsa a pečeme dalších 30 minut .P.S. sýr nastrouhat , česnek prolisovat . Přeji dobrou chuť ! Vaše Jana
Odpovědět
—————
Datum: 06.04.2020
Vložil: Jana
Titulek: Kuřecí placičky
Kuřecí prsa na kostičky dáme do mísy přidáme 2 lžíce plnotučné hořčice,2 lžíce kečupu,2 celá vajíčka špetku chilli, pepř, sůl, oloupané žampiony a po jedné paprice tří barev ,jednu lžíci škrobu ,směs promícháme a smažíme placičky - velice dobré! Vaše Jana
Odpovědět
—————
Datum: 03.04.2019
Vložil: Ellena
Titulek: drůbeží játra
Pikantní drůbeží játra: na přípravu budete potřebovat, 1x polévková lžíce sádla, kousek kvalitní klobásy, 1x cibule, půlka červené papriky, 2x strouček česneku, 4x plátek slaniny, 1x polévková lžíce kečupu, Zmrazenou zeleninu. Může být i zelenina pod svíčkovou. Nedávejte celý obsah pytlíku. Může být i více druhu zeleniny. Záleží na vaši chuti. Trochu soli, solíme až nakonec. Rozehřejeme sádlo a slaninu i s cibulí, necháme zezlátnout, ke konci přidáme nakrájenou klobásu. Ke slanině přidáme zeleninu a orestujeme, krátce. Stačí 3 minuty. Pak přidáme játra a za občasného míchání smažíme asi 5 minut. Pak odstavíme pánev, přidáme kečup a opravdu trochu soli, vše promícháme a necháme spojit jen pár minut /prohřát/. Jako příloha může být rýže. Přeji dobro chuť.
Odpovědět
—————
Datum: 25.03.2016
Vložil: Vébrová
Titulek: kuřecí nudličky
Ingr : 200g sýr niva, 500g kuřecí prsa, mléko nebo smetana /trochu/ olej. Postup : Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, vyndáme na talíř a na olej vložíme na kostečky nakrájenou nivu. Až se sýr rozpustí přidáme kuřecí nudličky a zředíme trochou smetany nebo mléka. Příloha: brambor, hranolky, rýže, pohanka. Přeji dobrou chuť.
Odpovědět
—————
Datum: 12.11.2015
Vložil: ELLEN
Titulek: Nadívané kuře dyní HOKAIDO
Jednu menší dýni HOKAIDO, 1vejce, 1rohlík, trochu mléka, máslo, petržel, sůl, muškátový oříšek. Omyté kuře osolíme na povrchu i uvnitř. Nakrájený rohlík namočíme v mléce a vyždímáme, přidáme na kostičky nakrájenou dýni, prolisovaný česnek , muškátový oříšek /špetku/ vejce kousek másla, petrželku. Dobře promícháme. Kuře naplníme a zašijeme kůži. Na kůži položíme tenké plátky másla. Pečeme do zlatova za stálého podlévání vodou asi 1hodinu. Přílohu nechám na vás, dle vlastní chuti.
Odpovědět
—————
Datum: 15.05.2015
Vložil: ELLENA
Titulek: romadůr s vejci
Sýr romadúr nakrájíme na 1cm kousky, položíme na zahřátou máslem vymazanou pánev. Posypeme drceným kmínem, krátce zahříváme. Když se sýr začne tavit zalejeme 3 rozšlehanými vejci. Posypeme mletou paprikou a nasekanou petrželí nebo pažitkou. Muže být obojí. Necháme na ohni dokud vejce neztuhnou. Sýrovou omeletu podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem.
Odpovědět
—————
Datum: 29.12.2014
Vložil: Vébrová
Titulek: Těstoviny s kuřecím masem cuketou a rajčaty
suroviny: 3 větší kousky kuřecích prsíček, 1 malá cibulka i s natí, 3 stroužky česneku, 6 žampionů, 1 cuketa, 1 plechovka sekaných rajčat, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžička worcestru, olej na smažení, sůl, pepř, jakékoli těstoviny. Postup: kousky masa opečeme, jakmile se odpařuje voda, osolíme a opepříme a přidáme proužky cibule a česneku, krátce orestujeme a přidáme na kostky nakrájenou cuketu a žampiony. Opékáme asi 3 min., cuketa musí zůstat křupavá. Vystříkáme worcestrem a sojovou omáčkou Nakonec přidáme rajčata a trochu kečupu. Krátce povaříme a vmícháme do vařených těstovin. Přeji dobrou chuť.
Odpovědět
—————
Datum: 27.09.2014
Vložil: jana
Titulek: kuřecí paličky na pivě
marináda:
Z oleje, piva, medu, česneku, sojové omáčky a koření na pečené kuře vyšleháme marinádu, do které na 4 hodiny naložíme osolené a opepřené paličky. Pak vyndáme a pečeme na mírném ohni ze všech stran dozlatova. Během pečení potíráme zbytkem marinády. K tomu si uděláme Vietnamský salát. Nakrájíme čínské zelí a mrkev na nudličky, pár lístku máty a bazalky, fazolové klíčky, přidáme šťávu z limetky, rybí omáčku, čilli omáčku, lžíci cukru, červenou cibuli a rýžové víno (nemusí být) a pár kapek olivového oleje -promícháme a je to! A pak už jen baštíme !
Dobrou chuť přeje Jana !
Odpovědět
—————
